[size=3][b][color=#ff6204]为弘扬孔子文化，传承孔子思想。值孔子诞辰2557周年之际，德庆孔庙隆重举行大型“祭孔”暨“吃孔府家宴、饮孔府家酒”活动。
[/color][/b]    活动时间：2006年9月28日（星期四）中午12：30—中午14：00
    （一）大型祭孔活动
    1、时间：9月28日下午3：30—5：30
    2、内容：
    （1）迎宾仪式
    （2）开庙祭孔仪式
    （3）公祭孔子仪式
    上三炷大香、孔氏宗亲上圣香、上三牲贡品、上花篮、上茶果供品、上鲜花、恭读祭文、上圣香、行“初献礼”拜孔子、行“亚献礼”拜孔子、行“终献礼”拜孔子、社团堂口代表拜孔子、当地父老乡亲/学生/社团堂口代表上圣香、鸣炮、六佾舞表演。
    （4）家祭孔子仪式
    （5）民祭孔子仪式
    （二）“吃孔府宴、饮孔府酒”活动
    时间：9月28日中午12：30—14：00
    孔府宴，至今已有千百多年历史，是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。古时的孔府宴规格高，规模大，府内外张灯结彩，内宅外院布满虚席，钟鼓礼乐，尽显“圣人之家”气派。
    1、孔府宴佳肴。孔子是古代著名的美食家。“食不厌精，脍不厌细”的训教，经历代孔府名厨精心创制，逐渐形成了一种具有独特风味的典型官府菜，孔府菜，它是我国烹饪文化宝库的一颗瑰宝。
    2、孔府糕点。孔府糕点讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳。其中的“缠手酥”的特色是制作精巧，形薄如纸，香脆可口。
    3、孔府家酒。孔府家酒醇正甘洌，绵软回甜，余香悠长，具有“闻香、喝香、回味”和“香正、味正、酒体正”三香三正的特点[/color]