有请靓妈:江苏十三菜!
作者: 茗西风•发布于: 2012/09/12 11:45•浏览: 658•回复: 24
整几样出来晒晒咧。。。。。睇落不错呀
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回复 (24)
茗西风•9/12/2012, 11:46:01 AM
呀,图片超大,发不上来呀。。。。。😊
纤纤小草•9/12/2012, 1:30:21 PM
江苏十三菜?乜野佢?度娘下先。。
纤纤小草•9/12/2012, 1:34:32 PM
百度过了,睇到流口水哇。。。
女仔风筝•9/12/2012, 1:45:10 PM
女仔风筝•9/12/2012, 1:48:21 PM
有边泥菜名?讲岀来睇我乞过某先?
茗西风•9/12/2012, 1:57:19 PM
失礼S人了,图片太长,不晓得处理,唯有截图放上来啦。。。。。😊
茗西风•9/12/2012, 1:59:54 PM
。。。。
茗西风•9/12/2012, 2:02:44 PM
😊
茗西风•9/12/2012, 2:05:46 PM
😊
女仔风筝•9/12/2012, 2:07:08 PM
除猪头肉外都吃过啦!不过马识煮,马好意思!
茗西风•9/12/2012, 2:07:17 PM
😊
十三道菜发送完毕!
十三道菜发送完毕!
茗西风•9/12/2012, 2:10:17 PM
貌似这些菜式像广东菜,不辣啊
女仔风筝•9/12/2012, 2:13:32 PM
软长鱼是这边酒席不可少的菜品,等干能泥白切鸡!
朱古力•9/12/2012, 2:15:00 PM
那个盐水鸭,这辈子都不会想吃第二次
女仔风筝•9/12/2012, 2:15:56 PM
还有蛋饺也超好吃!
茗西风•9/12/2012, 2:16:06 PM
我觉得这些菜式都很喜欢,因为看起来比较清淡
女仔风筝•9/12/2012, 2:31:31 PM
[quote]茗西风:我觉得这些菜式都很喜欢,因为看起来比较清淡 (2012年09月12日 22:16) 
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桂鱼是甜酸的,你发的都是改良的,真正的江苏菜好多都是甜的,那个排骨就是代表菜,不过现在也有无糖版的。

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桂鱼是甜酸的,你发的都是改良的,真正的江苏菜好多都是甜的,那个排骨就是代表菜,不过现在也有无糖版的。
朱古力•9/12/2012, 2:33:25 PM
我要吃无锡排骨
女仔风筝•9/12/2012, 2:33:26 PM
晋康人•9/12/2012, 3:59:32 PM
淮扬莱?
amyamy•9/13/2012, 12:59:15 AM
我都觉得盐水鸭好难食!
茗西风•9/13/2012, 10:21:52 AM
[quote]女仔风筝:桂鱼是甜酸的,你发的都是改良的,真正的江苏菜好多都是甜的,那个排骨就是代表菜,不过现在也有无糖版的。 (2012年09月12日 22:31) 
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不是吧?江苏的菜式居然是甜的?想象中,假如一碟青菜或猪肉等家常菜式都是甜的?那会是怎么样的口味?受不了甜的啊

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不是吧?江苏的菜式居然是甜的?想象中,假如一碟青菜或猪肉等家常菜式都是甜的?那会是怎么样的口味?受不了甜的啊
青柠•9/13/2012, 11:46:24 AM
江苏那一带的肉菜是偏甜咯,个人马系几中意。。。。。。
女仔风筝•9/13/2012, 1:59:32 PM
呵呵,不但肉菜偏甜,素菜也用糖的。兰豆蕊用红糖炒,茄子用糖煮烂,拌黄瓜用甜酸,油腐也是用红糖红烧,荷包蛋煎好后用白糖粘着吃,等等。。。。。。。。