提前庆祝父亲节

作者: 蓝山RAIN•发布于: 2009/06/20 10:44•浏览: 387•回复: 17

一般的物质礼物已不能代表什么,考虑明天都要出外,不如今天提前庆祝.经过昨晚在某人家试验成功后,今日将礼物奉上,亲自到市场买得生猛鲈鱼一尾.亲自主理主菜:生焗鲈鱼.
还有大头笋炆鹅(娘亲主理),盐水麦菜.简简单单三菜一汤.温馨又健康
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人在他乡•6/20/2009, 10:46:57 AM

好有孝心涡！ 😊

蓝山RAIN•6/20/2009, 10:48:36 AM

最近闲时喜欢看食谱,烹饪心得.今次总算派上用处

朱古力•6/20/2009, 11:23:52 AM

鲈鱼点煮噶?

朱古力•6/20/2009, 11:26:02 AM

最近睇到一美食介绍__香矛酱爆嫩牛肉,蓝蓝识整某?

怕水的鱼•6/20/2009, 11:26:19 AM

俺明日包饺子，慰劳我的父亲，顺便慰劳小鱼儿的父亲

ayaoMM•6/20/2009, 11:28:29 AM

你阿爸实好开心姐。有如此孝子比中左大奖还要开心 😊

四叶草•6/20/2009, 11:29:33 AM

省计焗法噶？

蓝山RAIN•6/20/2009, 11:32:49 AM

[quote]引用第3楼朱古力于2009-06-20 19:23发表的 :
鲈鱼点煮噶?[/quote]
鲈鱼斩件,用少许盐,酒,盐焗粉,生粉腌制10分钟左右.烧红砂锅,干锅放入蒜段,嫩姜,蒜子逼干水分后,放油爆香.放入鱼块排好(放在以上佐料上).盖好煲盖猛火生焗3分钟.用刚先腌制过鱼的剩余汁,加入蚝油,生抽同少许碎胡椒调味,在鱼仅熟之时均匀淋上.最后撒上切好茄香菜,同青葱.滴2滴麻油提鲜.就可以熄火上台

朱古力•6/20/2009, 11:37:13 AM

先三分钟,够熟某?

蓝山RAIN•6/20/2009, 11:39:38 AM

[quote]引用第9楼朱古力于2009-06-20 19:37发表的 :
先三分钟,够熟某?[/quote]
绝对够,焗太长会老.我就系要焗仅仅熟

爱似一碌蔗•6/20/2009, 11:39:46 AM

正啊~

朱古力•6/20/2009, 11:40:52 AM

试试先 😊

蓝山RAIN•6/20/2009, 11:42:16 AM

[quote]引用第12楼朱古力于2009-06-20 19:40发表的回复 10楼(蓝山RAIN) 的帖子 :
试试先 😊[/quote]
如果整不好食就不能怪我.只能怪你技术不到家,需要交学费

朱古力•6/20/2009, 11:55:16 AM

要交几多学费? 😊

蓝山RAIN•6/20/2009, 3:00:37 PM

[quote]引用第14楼朱古力于2009-06-20 19:55发表的 :
要交几多学费? 😊[/quote]
起码都东莞FB一餐啦

Freeman18•6/20/2009, 4:29:12 PM

鲈鱼马系蒸住好吃D咩？鲜D哦！ 😊

蓝山RAIN•6/20/2009, 4:31:39 PM

[quote]引用第16楼Freeman18于2009-06-21 00:29发表的 :
鲈鱼马系蒸住好吃D咩？鲜D哦！ 😊[/quote]
家调D鲈鱼蒸起来一D都马好食.因为都系食饲料

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