寻找高手
作者: 朱古力•发布于: 2008/05/17 09:47•浏览: 432•回复: 10
今晚想煲西米糖水，但系Ｄ西米煲煲下好易痴埋一旧，好似浆糊茄，有边个知道马会煲成浆糊的方法？请赐教😊 😊 😊
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回复 (10)
皇妃贡柑•5/17/2008, 10:03:52 AM
煲前用水泡开,在煲时要不定时搅拌
叻叻熊•5/17/2008, 10:04:28 AM
先要用水泡过D西米，然后煮的时候要不停搅拌的！呵呵，吃的时候加D椰汁同新鲜水果更加好味
叻叻熊•5/17/2008, 10:11:12 AM
煮到白色的西米变成透明就得咖啦！
qinyuanqian•5/17/2008, 10:18:33 AM
恩``我都记得煮的时候要搅拌~~~
朱古力•5/17/2008, 10:36:42 AM
去买支椰子汁返来先😊 😊
EGG•5/17/2008, 3:21:23 PM
我习惯过一次冷河
EGG•5/17/2008, 3:24:50 PM
这是第一次煮大半熟，过一次冷河后。
[ 本帖最后由 EGG 于 2008-5-17 23:26 编辑 ]
[ 本帖最后由 EGG 于 2008-5-17 23:26 编辑 ]
田野悠悠•5/17/2008, 4:55:31 PM
再煮第二次时先煮沸水再放西米,一滚即关火.过多十分钟直至完全透明马上冷却(冷却后放到冰箱),牛奶椰汁西米露 相当唔错
朱古力•5/18/2008, 3:16:05 AM
煲糖水净要过冷河😊 😊
EGG•5/18/2008, 10:32:43 AM
如果一次煮到熟就不爽口