食物相冲（转自我的QQ空间）
作者: 四叶草•发布于: 2008/01/11 06:26•浏览: 389•回复: 15
[size=1][color=#006600][font=楷体_GB2312]柿子与螃蟹——可引起呕吐腹泻
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，食用者会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。[/font][/color]
[/size][size=1][color=#006600][font=楷体_GB2312]海鲜与啤酒——可引发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。[/font][/color]
[font=楷体_GB2312]火腿与乳酸饮料——可能致癌[/font]
[font=楷体_GB2312] 不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐，但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了延长保存肉制品期限，食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。[/font]
[font=楷体_GB2312]豆腐与菠菜——能导致结石[/font]
[font=楷体_GB2312] 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。[/font][/size]
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，食用者会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。[/font][/color]
[/size][size=1][color=#006600][font=楷体_GB2312]海鲜与啤酒——可引发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。[/font][/color]
[font=楷体_GB2312]火腿与乳酸饮料——可能致癌[/font]
[font=楷体_GB2312] 不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐，但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了延长保存肉制品期限，食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。[/font]
[font=楷体_GB2312]豆腐与菠菜——能导致结石[/font]
[font=楷体_GB2312] 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。[/font][/size]
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回复 (15)
四叶草•1/11/2008, 6:30:09 AM
好似好多人都系边乞海鲜边饮啤酒噶喔😊
薰衣草•1/11/2008, 6:36:04 AM
我马信泥东西谷
四叶草•1/11/2008, 6:40:56 AM
马信你咋试试睇过
山哥•1/11/2008, 7:22:39 AM
你QQ号码几多？上你空间及下先😊
四叶草•1/11/2008, 7:27:08 AM
我空间系好友先可以访问噶
山哥•1/11/2008, 7:33:13 AM
我们是陌生人😊
四叶草•1/11/2008, 7:45:38 AM
人马识你噶呢😊
风筝•1/11/2008, 8:54:12 AM
柿子与螃蟹——可引起呕吐腹泻
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，食用者会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
海鲜与啤酒——可引发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料——可能致癌
不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐，但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了延长保存肉制品期限，食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
豆腐与菠菜——能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，食用者会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
海鲜与啤酒——可引发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料——可能致癌
不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐，但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了延长保存肉制品期限，食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
豆腐与菠菜——能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃
风筝•1/11/2008, 8:55:53 AM
豆腐与菠菜——能导致结石
😊 😊 经常豆腐加菠菜打汤的。。。。。。。
😊 😊 经常豆腐加菠菜打汤的。。。。。。。
风筝•1/11/2008, 8:57:30 AM
😊2 楼主你的字体太小了。。我看不到，才复制了。不是盗窃！
EGG•1/11/2008, 8:59:23 AM
😊 😊 😊
四叶草•1/11/2008, 9:06:32 AM
是吗？我的看得到哦，那你就多加两只眼来看吧😊
薰衣草•1/11/2008, 10:57:22 AM
四只眼睛看世界
tuotuoling•1/11/2008, 11:00:33 AM
我又睇得到喔！在菜单栏里的 查看－字体大小－选择最大 就得啦！
四叶草•1/11/2008, 11:11:51 AM
TATA醒喔😊2